Mứt Collagen Dứa cho bữa sáng ngày lạnh

Còn gì tuyệt hơn một buổi sáng trời lạnh được cảm nhận vị mứt dứa ngom “lịm tim” kẹp vào bánh mì thơm phức, không những vậy còn bổ sung collagen cho da sáng hồng nữa! Cùng Menard khám phá công thức làm món mứt Collagen Dứa nhé!

1. Nguyên liệu:

- 1 quả dứa (thơm)

- 200 g đường

- 100g bột bắp

- 1 chai Collagen Gold

mứt collagen dứa

2. Cách làm:

Bước 1: Gọt vỏ dứa, rửa sạch, để ráo nước

Bước 2: Dựng đứng quả dứa, cắt phần thịt dứa, chừa lại phần cùi

Bước 3: Xay sơ phần dứa vừa gọt, lọc qua rây và đè nhẹ ra bớt nước dứa để bớt vị chua

Bước 4: Ướp hỗn hợp dứa vừa rây vứi 200g đường trong tối thiểu 30’

Bước 5: Cho hỗn hợp vào hộp chịu nhiệt và để vào lò vi sóng ở 500W trong 12 phút

Bước 6: Hòa 1 chai Collagen Gold với 100g bột bắp và cho vào lò vi sóng trong 50s

Bước 7: Hòa hỗn hợp Collagen với hỗn hợp dứa là hoàn thành!

Tin tức khác